Italiaanse kaasfondue
Rooster de pijnboompitjes in een droge koekenpan zodat ze goudbruin worden. Haal het velletje van het teentje knoflook en smeer hiermee de fondue pan in. Snijd de Italiaanse boerenkaas in kleine blokjes en rasp de belegen kaas en ...
Geitenkaasfondue
Rasp de kazen in grote kom fijn. Snijd de bieslook in kleine stukjes en haal de takjes van de tijmen snijd deze ook klein. Zet de fonduepan op het vuur en schenk hierin de wijn. Laat het tegen de kook aankomen, zet het vuur dan la...
Wentelteefjes van Surinaams witbrood en chiazaad
Snijd de Surinaamse broodjes doormidden. Gebruik een groot diep bord en klop hierin het ei los. Doe de melk, room, vanille aroma, vanillesuiker en het chiazaad erbij. Haal of wentel de broodjes door het eimengsel zodat zodat alle ...
Ouderwetse Wentelteefjes met aardbeien en ahornsiroop
Pak een groot diep bord en klop hierin de eieren los. Voeg de slagroom toe en klop het geheel met een garde goed door elkaar Snijd het zachte brood, bij voorkeur een brioche, in plakken van 2 cm breed. Verhit een flinke klont bote...
Wentelteefjes met blauwe bessen
Gebruik een groot diep bord of schaal en klop hierin de eieren los. Voeg dan de karnemelk, het kaneelpoeder en de vanillesuiker toe. Snijd de korsten van het brood en dompel de sneetjes in het eimengsel. Laat het even intrekken zo...
Wentelteefjes van Panettone
Breek de eieren in een groot diep bord en voeg hieraan de mascarpone en de melk toe. Klop dit door elkaar met een garde totdat de mascarpone is opgenomen en er een glad mengsel ontstaat. Pak de sneetjes brood en laat ze 1 minuu...